皆さんこんにちは!
副院長の逸見です。
暑い暑い夏の日差しもかなり落ち着き、朝晩も少しずつ涼しくなってきましたね。
子供達も夏休みが終わりボチボチ通常通りの日々になってきた頃でしょうか・・・。
そんな中、今回は夏の思い出をつづらせて頂きます。
今年の夏、逸見家は2年ぶりに私の故郷、宮城県へ帰省してまいりました。
帰省の目的は
親孝行(?)←孫を会わせる
お墓参り
旧友に会う
等など(私)
そして(院長)最大の目的
‘‘主婦の店さいち‘‘への見学
主婦の店さいち
は、秋保温泉街にある30年ほど前から経営されている地元密着のスーパーです。
数年前にはNHKプロフェッショナル仕事の流儀で特集されていました。
また、本も出版されています。
その本の中に、ここのお店はお惣菜つくりにこだわりがあり、デパートや大きなスーパーマーケットのバイヤーさんが見学に来ると言った内容が書かれておりました。(ここのお惣菜の中でも一番の売りになっているのはおはぎです)
院長は地元密着と大手のお店に負けていない、このスーパーに魅力を感じ、
宮城に行くなら、ぜひとも主婦の店さいちへ行ってみたい!
とずっと言っていたのです。
今回の帰省でその夢を叶えてお惣菜やら(おそらく仙台でしか置いていない)本やら
を購入。
美味しいおはぎもお惣菜も満喫し大満足の帰省となりました。
そして私は2キロほど脂肪を蓄えるという・・・美味しいやら悲しいやらの夏の思い出です。(未だ体重は戻りません(;^ω^) )